リヴザルト　ドメーヌ・サント・ジャクリーヌ　赤　1978　750ml　 [372419]　

▼詳細
発酵中のワインに、アルコールを加えて発酵を止めると糖分が残って甘いお酒ができあがる。それが南仏ルーション地方の名産品「リヴサルト」です。通常のワインよりアルコール分が高く、十分に熟成したリヴサルトは丸みを帯びた柔らかい甘さが特徴。キレが良くエキゾチックでエレガントな味わいです。